|
|
Witte Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gr witte bonen
2 l water
3,4 lep zout
Voorbereiding:
Week de bonen 12 ` 24uur in ruim water
Bereidingswijze:
1:Was de witte bonen,week ze 12 ` 24uur in ruim water.
2:Kook ze gaar in het weekwater met zout gedurende 1 ` 1,5uur.
ofwel,
kook ze 20min voor en laat de pan 3uur ingepakt in kranten staan.
3:Giet de bonen af(bewaar het kooknat),shud er een klontje boter door.
|
|
|